Guia Ilustrado da Privatização da Democracia no Brasil - Indústria de alimentos

Indústria de alimentos

O Brasil é um dos principais produtores globais de alimentos. O sistema agroalimentar abrange desde a produção agrícola até o processamento e elaboração dos alimentos e as redes varejistas. No país, o setor se concentrou no período de 1995 até 2004 e depois voltou a se desconcentrar com a entrada de mais atores econômicos. Ainda que o setor brasileiro como um todo não apresente níveis de concentração tão graves quanto os que ocorrem no nível global, registram-se aqui altos níveis de concentração em subsetores-chave, tais como o de produção de carnes, o de soja, o de suco de laranja e o varejo. O financiamento de campanhas eleitorais e a consequente formação da chamada bancada ruralista é o principal mecanismo de captura utilizada pelas grandes empresas do setor. A bancada foi responsável, em 2015, pelo abrandamento da definição de trabalho escravo no Código Penal, pela aprovação em comissão do mecanismo de demarcação de terras indígenas, pela terceirização de atividades–fim e pela tramitação da lei que permite a compra de terras por estrangeiros.

 

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